KEG-udskænkningshoveder - Hvilket udskænkningshoved passer til hvilken øltønde
9. juli 2024
Tappehoved til fustager
KEG-udleveringshoved - hvad jeg har brug for at vide!
KEG-udleveringshoveder er en vigtig del af øludleveringssystemet og gør det muligt at tappe øl fra KEG-tønder. I denne artikel vil vi se på KEG-udleveringshovedernes funktioner, design og anvendelsesområde.
KEG-tappehoveder fås i forskellige størrelser og designs. Hvilket tappehoved, der passer til hvilken øltønde, afhænger af den type øltønde, der bruges af det pågældende bryggeri.
Der findes grundlæggende to typer ølfustager: Engangsfustager og returfustager. Engangstønder har normalt en integreret fitting, der ikke kan udskiftes. Genbrugstønder, øl-KEG'er, har derimod en udskiftelig tøndeventil (fitting). KEG-udleveringshovedet skal altid passe til den tilsvarende keg-ventil (fitting), som skal vælges afhængigt af øltype og udleveringssystem.
Her er nogle almindelige tappehoveder til KEG-fade til øl
Fladt KEG-tappehoved type A: Velegnet til øl fra Tyskland, Østrig og nogle regioner i Schweiz, f.eks. Helles, Pils, Märzen, Bockbier.
Basket KEG tappehoved type S: Velegnet til øl fra Storbritannien og Irland, f.eks. ale, stout, cider.
Kombi KEG taphoved type M: Velegnet til øl fra Tyskland, Østrig og nogle regioner i Schweiz, såsom Helles, Pils, Märzen, Bockbier.OPMÆRKSOMHEDKombi-tappehovedet er et selvstændigt system ogKEIN UniversalKEG Zafkopf.
Draft KEG taphoved type U: Velegnet til øl fra USA, Canada og nogle regioner i Asien, f.eks. Budweiser, Miller, Coors.
Dreikannt KEG Type G: Velegnet til øl fra Belgien og Holland, f.eks. Witbier, Lambic, Geuze.
Det er vigtigt at bemærke, at ikke alle tappehoveder passer til alle øltønder. Det er derfor tilrådeligt at kontrollere, hvilket tappehoved der passer til øltønden, før du køber øl og tappehoved. På voresBryggeriets KEG-listefinder du de fleste tyske bryggerier med de tilsvarende KEG-udskænkningshoveder.
Funktion
KEG-dispenseringshoveder har en enkel funktion: De bruges til at lukke øllet ud af fustagen og hælde det i et glas eller en flaske. Tappehovederne er designet til at trække øllet ud af fadet uden en masse skum og for at sikre et jævnt flow. Tappehovedet består af en ventil, der holdes lukket af et håndtag. Når tappehovedet åbnes ved hjælp af håndtaget, åbnes ventilen, og øllet strømmer gennem slangen.
Struktur
KEG-dispenseringshoveder består af forskellige dele. Dispenseringshovedets krop er normalt lavet af rustfrit stål og har en cylindrisk form. Inde i udleveringshovedet sidder ventilen (stemplet), som holdes lukket af en fjeder. Ølrøret er forbundet til toppen af udleveringshovedet. Co2-slangen er tilsluttet foran. Ventilen åbnes ved hjælp af håndtaget. Co2 strømmer nu ind i ølfustagen via Co2-ledningen og sikrer det passende leveringstryk, som nu leverer øllet fra ølfustagen. Der skelnes også mellem kældertapning (øludløb øverst) og modtapning med lavere højde (øludløb i siden).
Anvendelsesområde
KEG-tappehoveder bruges hovedsageligt i cateringbranchen. De gør det muligt at tappe øl fra KEG-tønder og sikrer dermed en hurtig og effektiv øltapping. KEG-tønder fås i forskellige størrelser, fra 5 liter til 50 liter. Tøndens størrelse afgør også, hvor mange tappehoveder der er brug for. Små fustager kan tappes med et enkelt tappehoved, mens større fustager kræver flere tappehoveder.
Konklusion
KEG-dispenserhoveder er et uundværligt værktøj for alle, der ønsker at dispensere øl fra KEG-tønder. De er nemme at bruge og sikrer et jævnt flow af øl. Udskænkningshovederne fås i forskellige designs for at opfylde behovene for forskellige øltyper. Selvom de hovedsageligt bruges i cateringbranchen, kan privatpersoner også drage fordel af KEG-tappehoveder ved at tappe deres egen øl fra en KEG-tønde. Alt i alt er fustagehaner en enkel og effektiv måde at tappe øl på og sikre, at den altid er frisk og velafkølet.
Bestil dit KEG-tappehoved og tilbehør nu, og nyd frisktappet øl derhjemme:
Se direkte i butikken:
KEG tappehoveder og tappefittings
KEG tappehoveder og tappefittings
Relaterede produkter
